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Vallée du Rhône Nord

Condrieu – Yves Cuilleron

Condrieu – Yves Cuilleron

La Petite Côte - 2015

100% Viognier

Prix : 36.50 €

Nez plaisant et intense, fruits mûrs à souhait, abricot confit, pêche, notes miellées réveillées par quelques zestes d’agrumes. Bouche séduisante par sa rondeur et sa fraîcheur citronnée de la fin de bouche. Jolie rétro sur l’abricot sec. Un ensemble équilibré et harmonieux.

Accords : poissons délicats, carpaccio de saumon et de daurade marinés.

Garde : à boire sur le fruité jusqu’à 3 ou 4 ans.

Condrieu – Yves Cuilleron

Condrieu – Yves Cuilleron

Les Chaillets - 2015

100 % Viognier

Prix : 48.50€

Vin puissant, profond et pure. Nez complexe où les arômes du cépage (abricot et violette) s’entrelacent avec les arômes minéraux du terroir et les arômes légèrement grillés de l’élevage (amandes). Bouche droite et élancée, joli touché velouté, petites épices douces en final.

Accords : poissons délicats, crustacés et coquillages, Langoustines au citron et à la sauge fraiche.

Garde : peut être bu jeune sur les arômes primaires jusqu’à 3 ou 4 ans, mais aussi sur les arômes secondaires entre 6 et 10 ans.

Crozes-Hermitage – Fayolle Fils et Fille

Crozes-Hermitage – Fayolle Fils et Fille

Sens - 2013

Prix : 12.90 €

Epuisé

Crozes-Hermitage – Les Vins de Vienne

Crozes-Hermitage – Les Vins de Vienne

Blanc - 2014
100% Marsanne
Prix : 15,90€

Souple, arômes de fleurs blanches et acacia

Accords : Ris de veau, blanquette de poisson

Garde : 2 à 5 ans

Epuisé

Crozes-Hermitage – Maison Lombard

Crozes-Hermitage – Maison Lombard

- 2012

Prix : 14.50 €

Epuisé

IGP Coteaux de l’Ardèche – Benoit Salel et Elise Renaud

IGP Coteaux de l’Ardèche – Benoit Salel et Elise Renaud

Galinette - 2015

Prix : 9.90 €

Cépages : Roussanne, Vermentino.

Elevage : 6 mois sur lies.

Vignoble : en coteaux, situé au sud de l'Ardèche au coeur de la Cévenne ardéchoise.