Loire

2013

Prix : 10,90€

Vin souple, frais et friand.
Expression aromatique de fruits rouges.

Epuisé

« Gabare » – 2015 Bio

Prix : 17,50€

Une cuvée dans un style très gourmand qui offre en bouche beaucoup de fraîcheur avec des arômes intenses de fruits rouges, et des notes épicées et minérales.

Accords : le compagnon idéal de noisettes d’agneau en croûte de tapenade d’olives.

« La Cuisine de Ma Mère » – 2015

Prix : 11,50€

La cuisine de ma mère est un Chinon de soif, son nez est frais sur des notes de fruits rouges (framboise, cerise) et sa bouche est légère, fruitée, pimpante.

Accords: Compagnon idéal du veau , il ne rougira pas devant une belle pièce de bœuf.

Epuisé

Dominique Roger – 2015

100% Pinot Noir

Prix : 15.00 €

Epuisé

Eolithe – 2011

prix : 14.00 €

Assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Expression par l’excellence du terroir siliceux du jurassique. Le fruit est entièrement présent, tout en concentration. Elevage de 21 mois sur lie en cuve.

Garde : 10 ans

Epuisé